~ 幼兒。親子料理 ~ 荔枝青檸椰果梳打

 

入夏荔枝正值飽滿香甜，可塑性極高，既可做菜做甜點，

也可做飲品，就好像這款特飲，味道清新怡人，製作簡單，

用上手提或迷你攪拌機打碎即成。

↑為了更豐富口感，可加入椰果。

愛心特飲自家製 - 黑豆薏仁茶

踏入潮濕的春天，加上飲水少、食太鹹、睡眠不足，

便容易造成水腫，影響身型和健康。

小高分享一道袪濕茶療，只要適當飲用，便有助排毒、袪濕、消水腫。

愛心特飲自家製 - 竹蔗茅根馬蹄水

 

竹蔗是百搭食材，配茅根、馬蹄，有助加強清熱之效，

適合在暑熱潮濕的時節飲用。

~ 幼兒。親子料理 ~ 鮮果奇脆乳酪杯

 

乳酪適合當早餐或甜品吃，加入鬆脆口感的穀物麥片、

新鮮水果後便是一道漂亮悅目、健康又好吃的美食，

也是一道零失敗的派對小吃。

愛心特飲自家製 - 酸梅湯

 

冰鎮酸梅湯不止是一流的消暑飲品，更是打邊爐消滯恩物。

我的入廚日記 - 中華冷麵 (附冷麵醬汁 ● 食譜)

小如終於要上學了......意味著，小高生活要重回正軌，

每天管接管送、忙家務、趕午餐、煮晚餐......還要擔當「陪玩專員」XD。

為了爭分奪秒，媽媽要努力想好一系列簡單又易煮的午餐了。

愛心特飲自家製 - 雪梨菊花杞子茶

夏天炎熱暑氣盛，容易令人心情變得煩燥，飲食不當時，

或偶然捱夜都易致熱氣，最快捷的解暑方法是喝一杯冰凍茶飲。

~ 幼兒。親子料理 ~ 百香果益力多特飲

夏天來了 ~ 來一杯酸甜可口的百香果益力多特飲消消悶氣吧！

還可以請小朋友一起動手做，共享温馨甜蜜的親子時光 ~

~ 幼兒。親子料理 ~ 迷你草莓脆多士

停課期間，媽媽們在這時候可一點也不輕鬆！

等小高介紹一款簡易親子食譜，讓小孩充當小幫手，共享甜蜜親子時光。

我的日式煮意 - 日式薯仔沙律

加入BB沙律醬的日式薯仔沙律 (ポテトサラダ)，

口感幼滑，加上豐富的蔬菜配搭，吃起來酸酸甜甜，胃口大開！

愛心特飲自家製 - 洛神花茶 **(附洛神花果醬食譜)

洛神花味道偏酸，可以配搭多種食物，

如山楂、烏梅、玫瑰花、杞子、蘋果等。 

我的西化煮意 - 藜麥堅果雜菜沙律 **(附檸檬沙律汁食譜)

天氣炎熱，胃口不太好，不想吃得太多之餘，又想吃點涼快的食物。

愛心特飲自家製 - 生熟薏米薑水 ~ 無糖版 ~

濕氣重，寒風冷，呷一口自家生熟薏米薑水，袪濕驅寒一 TAKE 過！

以蜜棗取代冰糖，味道清甜更健康，趁熱飲用，暖心暖胃。

愛心特飲自家製 - 桂圓紅棗雪梨茶

轉入秋冬季，濕度下跌，皮膚乾到要命，感覺周身「Dry」，

要勤力煲多些防燥湯水，多吃潤肺清熱的雪梨，

對預防「秋燥」有莫大的幫助，當然更要配合均衡飲食和充足的睡眠呢 ~

梨肉多汁清涼，具潤肺清燥、止咳化痰之效，是極佳的清潤鮮果，

配上滋潤三寶桂圓、紅棗、杞子，絕對是女士恩物，呷一口茶，滋潤又暖身！

~ BRUNO乳酪發酵機 ~ 牛油果香蕉乳酪杯 (附純乳酪食譜)

用上原味乳酪，配搭牛油果和香蕉，味道富質感和層次，

且做法簡單，不失為美味又營養豐富的輕食或作寶寶的茶點。

愛心特飲自家製 - 蘋果雪梨無花果茶 ~ 無糖版 ~

秋意漸濃，喉嚨乾澀，連皮膚也癢癢的，

呷一口暖暖又清潤的雪梨茶，即時舒緩喉嚨不適，又能清熱潤肺。

我的入廚日記 - 華梅蜜漬小蕃茄

天氣炎熱，愛上炮製涼伴菜。

愛心特飲自家製 - 自家薏米薑水 ~ 無糖版 ~

踏入春天，濕氣盛，DIY湯水或飲料來祛濕，經濟實惠又好飲。

這款薏米薑水以蜜棗來取代冰糖，味道清甜更健康；趁熱飲用，暖胃又舒服！

我的入廚日記 - 涼拌青瓜雲耳

秋意漸濃，不過……小高仍是想吃涼拌菜呢 ~ 

涼拌青瓜雲耳簡單易做，真係食極都唔厭！

↑辣不辣，任君選擇！不過辣辣地，開胃得多 ~

PS. 呢篇blog本來打好左出埋街，唔知係咪比我錯手delete定點？無左 ＞＜

愛心特飲自家製 - 紅蘿蔔粟米水

自小如六個月大慢慢加入固體食物後，忙了很多，每天都過得充實，

滿有挑戰感，發覺煮小朋友嘢食真係唔係咁簡單，既要啱食又要講營養！


紅蘿蔔粟米水既簡單又易煲，大小朋友都啱飲，六個月以上的BB都合適架！

不過煲比BB飲用，我會揀選本地種植或有機食材，

或蔬菜洗淨後，浸水約一小時，確保沒農藥，這樣食得較安心。