我的入廚日記 - 蕃茄牛肋條

今晚以蕃茄炆煮牛肋條，酸甜開胃，送飯一流！

一件件軟腍入味的牛肋條，好吃得......大叫......我要添飯！XD

我的入廚日記 - 爆炒青紅椒豬頸肉

天氣漸熱，分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。

我的烘焙自家製 - 韓式年糕朱古力曲奇

有 請 小 廚 神 小 如 駕 到 ~ ~ ~ 

為我們製作韓國大熱拌手禮 —— 韓式年糕朱古力曲奇。

我的入廚日記 - 三蔬炒木耳鮮百合

鮮百合含蛋白質及多種維生素，營養價值相當高，

口感鮮甜爽脆；具養陰潤肺，清心安神之效。

用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適，健康又好吃。

我的烘焙自家製 - 巴斯克焦香芝士蛋糕

小高來湊熱鬧 ~ 製作網紅人氣甜點 "巴斯克焦香芝士蛋糕" ！

Basque Burnt Cheesecake 就是巴斯克焦香芝士蛋糕，

發跡於西班牙的巴斯克地區一家小店，蛋糕一出傳遍世界各地，

更被紐約時報評選為「2019的年度甜品 」。

我的日式煮意 - 蟹籽鰻魚炒飯

一碗色香味俱全又足料的鰻魚炒飯。

↑暫時無得周遊列國，唯有靠自己在家炮製多國美食啦 ~ 

我的西化煮意 - 三重芝味。芝士雞肉焗螺絲粉

疫情之下，不外出，在家日日煮，為了小如吃得好，

媽媽淘盡心思，想偷懶也要用心煮。

煮這款簡單易做的焗螺絲粉，有肉有蔬菜，顏色豐富，

加入三款不同口味的芝士，不單賣相吸引，而且味道香濃，滋(芝)味沒法擋 ~ 

~ Philips Airfryer。免油健炸鍋 ~ 煮意 - "南乳雞軟骨"

雞軟骨，細細粒，有肉有軟骨，加入南乳調味，香脆惹味！