我的泰式煮意 - 泰式粉絲蟹煲

 

蟹煲香味四溢，粉絲吸收蟹與湯汁的精華，十分惹味。

~ Miele Steamer。好蒸煮 ~ "蝦滑釀節瓜甫"

 

一道簡單易做的家常菜，賣相感覺大方，用作宴客毫不失禮。

↑宴客時，放上蟹籽作裝飾，賣相更佳。

~ Le Creuset ~ 煮意 - 金銀菜陳腎瘦肉湯

此湯適合夏秋飲用，具有清熱潤肺、生津潤燥、通便利水之效；

湯渣更可當作其中一道菜，用來「加餸」一舉兩得。

我的泰式煮意 - 泰式酸辣雞翼II

 

天氣炎熱，家中常備一些開胃冷盤，

今天小高要跟大家分享一款常做的開胃菜式......

就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼，不妨多做給家人吃吧！