2016年1月23日 星期六

我的韓式煮意 - 韓式醬彩椒雞扒


今集煮角 —— 韓式醬彩椒雞扒,既簡單易煮又好味!






















不知為何自懷上妹chi後,愛上吃彩椒,甜甜的,很好吃。


加上要多吃菜,上班時會準備多一些蔬菜,例如:露筍、西蘭花及彩椒等。



2016年1月22日 星期五

♥♥ 39w3d ♥ 見紅入院之"演習成功"


~ MuiChi ● 39w3d ~  

早兩天,中午見紅並流出啫喱狀的分秘物,那一刻的小高非常陣定,

首先致電給主任告知情況,然後洗澡,如常煮午飯等主任回來吃(他緊張d)。

聽說見紅不用急著去醫院(而且得好少血),加上沒有陣痛或宫縮等不適,

相反若有穿水情況便需要立即入院。

2016年1月20日 星期三

♥♥ 39w1d ♥ 放產假是如何過的......?


~ MuiChi ● 39w1d ~  

上周二開始放產假了 ~ 返開工的小高真的有點不慣呢 ~


一班好姊妹很有心,怕我悶、怕我難出城索平......特意前來探望,

既幫小高入貨外(食材),又買來超級美味的《LadyM》蛋糕作下午茶。


















2016年1月15日 星期五

我的入廚日記 - 藜麥西炒飯


小高在12號正式放產了,意味著妹chi滿38周 ~ 足月啦!


在不用上班的日子,閒在家真不慣,又用不慣 Macbook,

所以少了上網更新近況,只好看看書打發時間和安排兩餐。


這幾天主任也會回來吃中午飯,為他準備了簡單又美味的午餐。



















加入藜麥製作炒飯,既增加口感又健康飽肚,伴以茄汁調味更醒胃。

2016年1月11日 星期一

我的西化煮意 - 香草龍脷柳伴薯菜


趁周末,來個簡簡單單的午餐 ── 香草龍脷柳伴薯菜

























↑幾乎成年無煮過魚柳了,伴以香草入饌帶起食慾,

加點薯仔、串茄做伴菜,簡簡單單已成為不錯的周末午餐之選 ~

2016年1月7日 星期四

♥♥ 36w1d ♥ 媽咪之憂慮...妊娠糖尿...(下)


~ MuiChi ● 37w2d ~ 

上集提到小高中了妊娠糖尿,因此要自我監察及控制飲食,

起初小高真的很乖依足營養師的吩咐控制飲食,每晚都會外出散步,

直到踏入懷孕周期八個月多,知道同期的媽媽們都開始放縱,

加上想到將要餵人奶,比現在戒口更要戒得清,所以......

小高便不乖,飲奶茶(一知道有左就無再飲過啦!)、奶油豬、奶油多、

熱香餅、五香肉丁米、忌廉湯等......進食的份量亦比之前多......



某個周日早上,心血來潮好想好想出城到《翠華》吃早餐,

不顧照標的後果......柯打了魚腐米線、奶油豬(吃半份)、熱奶茶(1/3杯)。



















2016年1月5日 星期二

~ Miele Steamer。好蒸煮 ~ "霸王薑葱蒸雞翼"


踏入2016年1月,離預產期不遠,心情愈來愈緊張!


下周二,小高正式放產假,所以這星期會忙得很......

希望趕及在放假前清好手頭上的工作! 同事們,辛苦了!



另一方面,趁有時間便教傭人姐姐煮簡單的餸菜。

"霸王薑葱蒸雞翼"既簡單快捷又好味 ,加上雞翼啖啖肉,更加滋味呢 ~ 




















↑濃郁的薑葱味,還滲著淡淡玫瑰露酒的香氣,連姐姐都讚:「Very nice!」。 


2016年1月1日 星期五

我的2015 + 2016新展望


新年快樂 ~ 霎眼間,又要同2015年講 bye bye了。

一年伊始, 小高在此祝願各位事事如意、健康快樂 ~ Happy 2016 ~ 




















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