是日甜湯 - 喳咋

↑吃一碗等同吃了一大碗飯，非常滿足呢！

小高媽教落煲豆類的湯或糖水，該要凍水落，

一來豆容易稔，二來避免黐底；小高一時大意，熱水放，

害怕泡湯......想起媽教落的方法，放一隻湯在煲內，

為怕一隻不夠，打孖上，咔咔！成功炮製美味的喳咋。

↑紅豆+綠豆+眉豆+薏米豆+紅腰豆 = 喳咋

不想煩，在超市買來方便包，一包過，快靚正！

1. 將所有材料洗淨，浸水1小時，瀝乾水份。

2. 將所有材料放入適量的凍水中，用大火煮滾。

3. 轉用慢火煮約2小時，加入適量片糖(or冰糖)。

4. 最後加入椰汁(視乎個人口味)，即成。

溫馨提示：可按個人喜好加入椰汁或淡奶，倍添美味！