2010年5月5日 星期三

是日甜湯 - 蕃薯湯丸糖水


哪個女生不愛甜?不論是甜在心頭抑或舌頭均同樣受落, 

甜既可是生活調劑品也是滋潤心靈的良方妙藥,每當忙碌過後,

嚐一口甜的東西,定必刺激大腦神經讓緊張心情得而緩緩放鬆。

可曾試過那頓飯明明吃很得滿足

然而沒把甜的東西吃進肚子裡總覺得美中不足呢?


昨晚主任不回家吃飯,簡單喝湯和吃湯渣當作一餐,

之後自家炮製愛心甜湯,待他回來一起品嚐。



中式糖水的煲法很簡單,跟煲湯無異,將所有材料一併放進滾水裡,

經一小時烹煮再加入適量的片糖調味便成,快、靚、正!


↑講到食小高絕不怠慢,開工啦!

多啲薑、多啲薑,鐘意勁多薑味的蕃薯糖水


↑好友提議加湯丸,為何沒一早想到呢?

不過冰箱沒存貨,一於叫主任回來時順道加料。



由始至終都喜歡自家製的蕃薯糖水,辣道可按喜好調較,

寒天吃尤佳既飽肚又暖胃,是日很滿足呢!

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