台灣行之閒逛烘焙店 @洪春梅 + 燈燦 + 永樂市場

過往出外旅行，把大部份的時間花在吃喝玩樂之上，

近兩年喜歡在世界各地收集煮食、烘焙等資訊，

上烹調課和逛烘焙店漸漸成為行程之一。


 















 
上年暑假到台灣旅行，專程拜訪兩間烘焙用品專門店，

說實話，價錢其實不便宜，勝在款式多，對我來說更是充滿新鮮感，

小小的店子可逛上一兩個小時(好在附近有咖啡店，安頓好honey再逛)。



自有了Google Map和blogger的分享，只要出發前做足資料搜集，

自由行「捐窿捐罅」的確沒難道。



由於台灣打的費用不昂貴，加上目的地鄰近沒有捷運，

由下塌酒店(西門町意舍)乘的士出發到民生西路的烘焙店，

約七、八分鐘車程。



@ 洪春梅烘焙店

店子不太，位於轉角位，加上大大的招牌很易找。

烘焙工具、包裝之零售及批發，也有Wilton用具。 

 

起初以為台灣出品的模具價錢較香港便宜，

相反部份產品比香港還要貴，之不過無損小高雅興。


Shopping過後再戰另一間，同樣在附近。




@ 燈燦食品有限公司 

穿過多間的南貨和中藥材店後，轉入小街便發現「燈燦」。

賣的比第一間還要多，除一般烘焙用具、包裝外，

還有食材及曲奇粉糰出售，挺多元化，職員親切又耐心。

雖說不便宜，但還是大包小包，滿載而歸！

(買完先發覺自己買得誇張，就咁買左成千蚊烘焙嘢！講緊係"港紙！XD) 

其後轉入位於迪化街一段的「永樂市場」。


從雜誌認識「永樂市場」這地方，這裡以前是一座花園，

之後改建成大稻埕市場，二樓聚集了上百家布商，

出售布料相當齊全，三樓則為專業裁縫的工作室。

這裡的布料五花八門，吸引很多批發商，

甚至是時裝設計師在這裡尋寶。

 

















小高不善於DIY手作，只想買些碎花布用作桌布，順道來見識。

若你是手作達人，千萬不要錯過！

小高對自己安排的行程感非常滿意，

一個上午天去了這麼多地方，滿載而歸！

"珍巧先 ~ " \^o^/ 

洪春梅烘焙店
地址：台北市大同區民生西路389號
營業時間：09:30 - 18:30 (週日休息)


燈燦食品有限公司
地址：台北市民樂街125號
營業時間：09:00 - 18:00 (週日休息)


永樂市場是布藝批發市場 (大部分的布商集中在二樓)
地址：台北市大同區迪化街一段21號
營業時間：09:00-18:00