Miele蒸爐 の 用後小分享

用了Miele蒸爐已有一星期多，簡單分享小高的用後感。

這陣子幾乎日日開爐，不是蒸煮就是用來翻熱食物，非常方便！

雖然Miele蒸爐售價昂貴，但小高深信物有所值的！:D



德國製造的Miele蒸爐利用100%純蒸氣加熱或煮熟食物，

因此無論時間或效果均與明火蒸煮無異，既能保留食物的原味及養分 ，

又可同步烹調三道菜，且味道不會混雜。

↑愈來愈覺得Miele蒸爐好用又方便，正如傳聞所說它是"神級蒸爐"！

  
蒸爐功能看似單一，其實不止的......同時具備蒸、燉、燜、

煮飯、發酵、消毒、解凍、翻熱等功能。
 

且設計時尚摩登，置於客廳，一點也不失禮。

顯示屏上只要幾個按鈕，用作調較溫度和時間，操作簡單，

每次使用後倒去水箱的水和用毛巾抹乾，定時使用除垢丸清潔便可。



以下的有營菜式全是蒸爐出品。

↑收到送貨電話確定後，小高按捺不住興奮立即去買菜，準備全蒸宴！哈哈 ~

↑看看小高的蒸的滑蛋有多滑？

↑小高最愛的豉汁蒸蜆，百吃不厭！^o^

↑蝦滑蒸豆腐，蝦滑爽口彈牙，豆腐滑嫩好味，也是小高的最愛。

↑ 早兩日用蒸爐來燉肉汁，我和主任覺得好amazing，三小時不用加水，正 ~


小高廚房平日多數是「一蒸一炒」，有了蒸爐，

加上操作簡單方便，相信日後會有更多健康有營的蒸煮菜式。