我的入廚新拍檔"Miele獨立式蒸爐"

YO ~ 新廚具安全到埗，實在太太太興奮了！



多謝主任送我一台夢寐以求的Miele蒸爐，其實......

最初只是想想而已，沒想到......小高真的可擁有！多謝老公 ~

↑紅色的Miele專車十分搶眼，未見其身已興奮！



Miele DG6010 24公升獨立式蒸爐全德國制造，以100%純蒸氣烹調，

可保留食物的原汁原味、維他命及營養價值，既健康同時又能節省時間。


於我而言，日後還可用它來燉湯、慢煮菜式、翻熱食物、

消毒器具、發酵麵包等......不止蒸爐咁簡單！

今晚小高已按捺不住，即晚為新廚具剪綵開光

(平時應該會擺下先，無一頭半載都仲未開封 :P)。


買了西蘭花和露筍，再來一碟老少平安，十分鐘內完成，非常方便！

初用Miele蒸爐未能準確掌握溫度和時間，這次為求方便，

以同等的時間來蒸煮食物，結果露筍蒸過時，太腍身，有待改善。

初步用後感是Miele蒸爐簡單易用、方便快捷、

既可煮出健康菜式又能保留食物鮮味！(連主任都大讚 very good ~)

雖然蒸爐售價非常昂貴，但我倆深信是物有所值！健康生活由此起...... 



提外話，凡於31/8前訂購Miele DG6010座枱式蒸爐，

即獲贈LC別注版粉紅色燉盅四個及食譜一本(送完即止)。