我的甜品自家製 - 低糖紅苺雪花餅

 

雪花餅跟鳥結糖做法很相似，加入帶有鹹味的餅乾，

令吃起來奶香四溢，味道更具層次。

我的入廚日記 - 惡魔麻辣豬紅一品鍋

 

大受歡迎的 "惡魔雞煲醬" 除適合用來煮雞、海鮮外，

配搭營養豐富的豬紅都一樣香辣惹味。

↑豬血又名血豆腐，價錢相宜，營養十分豐富。