邊爐精特襲《北斗翁頂尊火鍋料理》

「火鍋特輯」很久沒出現，並不代表小高對品嚐火鍋的熱情減退。

 
只是一般火鍋店未能滿足饞嘴的小高，加上兩口子吃不多，

出外找間有水準的火鍋店，火鍋配料、汁料、湯底、飲品連加一，

往往花上數百元，上街吃火鍋變成奢侈的事，久不久一次好了！(約朋友除外XD)



多間火鍋店小高都欲一試，這次被這張「開飯啦」圖片所吸引，

試過《不倒翁》，留下印象深刻，這次便試試《北斗翁頂尊火鍋料理》。

天佑香港

這兩天睡不好，主任更遲遲未睡，郤一早醒來看新聞。

說實話，市民和警察也需克制，保持冷靜；不願看見警方使用武力鎮壓示威者，

更不贊成佔中，但是...明白到各有各訴求，警方只是履行職務，身不由己。


思想改革需時，願各人平安，能以和平方式解決。

即興入元朗會好友 x My BiRthDaY "驚喜"

2014年08月14日(四) ~

是日相當興奮，皆因小高玩 "即興" 入元朗會好友，

上午決定，下午出發 GO GO GO ~


謝謝車厘子的安排，還約了Jovi一家聚舊，其後還有小欣參與，

一行七大三小浩浩蕩蕩上《大榮華》晚飯，相當熱鬧 ~

↑「真係約都無咁齊呀！」好開心呢 ~

我的入廚日記 - 香煎蠔油雞扒

香煎蠔油雞扒簡單易煮又好味，只要將雞扒醃好，

慢慢把兩邊煎至金黃，灑上少許白芝麻裝飾，即可享用。

↑小高提提你一個懶人吃法：配上蔬菜、白飯，即可變成碟頭飯，哈哈！

是日甜湯：滋潤雪梨茶

秋意漸濃，天氣乾燥，容易引起咳嗽、喉嚨乾澀、皮膚痕癢。

這種天氣，小高愛煲滋潤湯水的同時，也愛煲雪梨茶來滋潤一番。

My BiRthDaY ● Dinner @Dazzling Cafe

生日飯已告一段落，感謝各位給予小高的生日祝福、

生日飯、生日禮物，感抱歉......小高未能將生日回憶逐一記載，

不過所有的心意，小高通通都收到，並記在心，謝謝大家！>3

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意式激情新演繹 ● S.Pellegrino x DUCATI 限量版礦泉水

S.Pellegrino 與 DUCATI 攜手合作的限量版礦泉水。

↑感謝PR贈送給小高試飲。

My BiRthDaY "第三場" 和牛盛宴 @和宴

2014年08月09日(五) ~ 
 
生日當天看過《等一個人咖啡》的優先場後，緊接下一場，

六點多...？ 「梗係去醫肚啦！」 主任早已訂枱和小高吃大餐！\^O^/
 

我的入廚日記 ● 豉汁蒸大蜆

這個 "豉汁蒸大蜆" 是小高的大愛(真係好好味)，

周不時會在「小高廚房」或面書上出現，曝光率極高。

↑這個大蜆真的鮮甜無比，簡簡單單便能吃出好滋味！

14.09.2014 ● Sun

出了一身汗，好爽呢 ~ 休息一會便出發到油麻地。


泊好車後，我和主任分道掦鑣，他到旺角幫我取東西，然後再和老友出深水埗，

小高就往上海街閒逛，本想順道到果欄走一轉，不過想起家中還有提子、

水蜜桃、無花果、水晶梨等，買了雪櫃也未必沒位放，乾脆不去！


之後轉去《安記海味》走走，吃過安記出品的罐頭鮑魚，軟腍入味，

質量不錯，價錢合理！如無意外，今年過年會繼續幫襯！

重出舞壇一小時

這隻「Dance Central」舞動全身Kinect 動感遊戲，非常好玩， 

當中包含30多首英美暢銷流行歌曲，例如Poker Face, Hey Mami, 

Can't Get You Out of My Head等，每首歌均配上不同舞步包括funky dance, 

hip-hop, 並設有低、中、高難度。(包你唔識學到識 XD)

↑數數手指，有成年幾兩年無跳dance central啦！還好...也跟上節拍！

小高煲靚湯 - 節瓜雞腳豬骨湯

中秋過後，天氣仍是悶熱的，煲些瓜類湯水來消消暑氣。

我的入廚日記 - 涼拌青瓜

拍青瓜是受歡迎的涼拌小吃(包括小高在內，很愛吃)，

一般在餐廳至少三、四十元才一小碟，換上自家製費用只是十元八塊，

可炮製多一倍，甚至兩倍份量的涼拌青瓜，非常抵食！

↑拍青瓜一般用刀拍一兩下就可以了，令汁醬滲入瓜身，更入味。

● ○ 追月 ● 自家美味邊爐夜 ○ ● ○

好興奮 ~ 放假可以出城買菜，買自己喜歡的材料來自家打邊邊！大滿足 ~ 

中秋快樂！:D

Miele蒸爐 の 用後小分享

用了Miele蒸爐已有一星期多，簡單分享小高的用後感。

這陣子幾乎日日開爐，不是蒸煮就是用來翻熱食物，非常方便！

雖然Miele蒸爐售價昂貴，但小高深信物有所值的！:D



德國製造的Miele蒸爐利用100%純蒸氣加熱或煮熟食物，

因此無論時間或效果均與明火蒸煮無異，既能保留食物的原味及養分 ，

又可同步烹調三道菜，且味道不會混雜。

↑愈來愈覺得Miele蒸爐好用又方便，正如傳聞所說它是"神級蒸爐"！

My BiRthDaY "第二場" 《等一個人咖啡》優先場 @The One

剛開學，小高忙得不可開交....... 加上要早起上班，

這幾晚十點半便上床睡覺，但是...朝早起來還是會賴床的！keekee...


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2014年08月09日(五) ~ 
 
午餐過後，轉到The One商場，準備看戲《等一個人咖啡》。

九月天，開學大吉！

九月天，開學的日子到了！開學大吉！