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2016年5月26日 星期四
我的入廚日記 - 數字骨
小高廚房返來了 ~ 隨著小如一日一日長大,漸漸適應新生活,
亦開始懂得分配時間照顧小如、泵奶、做飯等,可以出山了,哈哈 ~
不過⋯⋯湊著小如,總不能騰出太多時間做自己喜歡事,
希望待她大個一點會有多一點私人時間(聽說愈大愈要睇得緊 喎XD)。
忙著湊女不能做些複雜菜,這一道簡單易煮的 "數字骨" 就最合適不過。
烹調秘訣在於炆煮時不用加蓋,炆至汁稠為止!(要小心睇火呀!)
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