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2020年7月16日 星期四
~ Le Creuset ~ 煮意 - 苦瓜黃豆排骨湯
苦瓜又名涼瓜,性寒;味苦,含有豐富的營養,具清熱祛暑,
明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。
配搭黃豆、咸酸菜等食材做成合時湯水,是夏天消暑必備良湯之一。
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2020年7月15日 星期三
~ Philips Airfryer。免油健炸鍋 ~ 煮意 - "椒鹽雞軟骨"
不用油炸也能做出香脆惹味的小吃
—
椒鹽雞軟骨
,
做法十分簡單又適合佐酒。
↑椒鹽雞軟骨好吃得一口接一口!yum yum......
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2020年7月8日 星期三
我的入廚日記 - 魚露煎雞扒
魚露煎雞扒簡單易做,非常好下飯,
配上色澤金黃的炸蒜片、炸洋葱一起吃,滋味倍增!
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