小高煲靚湯 - 粉葛土茯苓赤小豆豬骨湯 (附Legostina高速煲煮法)

回南天，濕氣重，容易出現食慾不振、消化不良等情況，

所以在這個時候最好喝多些祛濕湯水。

我的甜品自家製 - 芒果西米涼粉

酸酸甜甜的芒果，粒粒晶亮的西米，

配上滑溜爽口的涼粉，讓人心情愉快，份外開胃！

↑面對疫情持續，憂心焦慮在所難免，吃點甜讓人心情放鬆。

我的入廚日記 - 韭菜豬紅

韭菜入口無渣，加入滑嫩豬紅，簡單易做又好吃，

韭菜豬紅更是街頭小食中的經典，吃潮州打冷時的必吃小食。

我的麵包自家焗 - 忌廉芝士粒軟包 ~ 湯種法 ~

這款忌廉芝士粒軟包用上高溶點芝士，

入爐不溶，滿口粒粒芝士，鬆軟又滋味！

我的韓式煮意 - 韓式炒粉絲

韓國炒粉絲以蕃薯粉製成，口感煙韌，熱量低。

在家做不太難，材料配搭看個人喜好選擇，可葷可素。

小高煲靚湯 - 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯

魚湯鮮甜美味，脂肪少，營養高，配上蕃茄、

薯仔、紅蘿蔔已令湯味鮮甜，湯料更可成為一道菜式，

營養豐富又飽足，此食譜換上梳羅魚入湯也皆宜。

我的入廚日記 - 蠔油肉碎沙葛炒藜麥飯

沙葛味道清甜爽脆，用作炒飯配料，非常合適！

配合露筍、黃椒及藜麥，美味又健康，是一道簡單方便、賣相好看的炒飯。

~ 幼兒。親子料理 ~ 迷你草莓脆多士

停課期間，媽媽們在這時候可一點也不輕鬆！

等小高介紹一款簡易親子食譜，讓小孩充當小幫手，共享甜蜜親子時光。