○ ○ ○ 二人晚餐 ● ● ● @新景園咖喱小廚

↑小高每次光顧《新景園咖喱小廚》必定柯打"鮮茄豬扒"。


此店另一招牌作是咖喱，但是......小高鐘情豬扒多一些，

炸得外脆內嫩，配上鮮茄煮成汁，清新醒胃，好滋味   ！  

密密添‧蜜蜜赴

↑年尾出席飲宴場合比較多，赴宴喎！梗係要買新衫裝打扮下！

(唔理買衫買鞋定買化妝品，總之女人買嘢......藉口一定多XXXD)

我的入廚日記 - 香茅雞翼

香茅屬禾本科植物，帶有像檸檬般的香氣，

是泰國人最常用的香料，也是小高最愛的香料之一，

家中常有儲備！入冬了，呷一口自家製泰式香茅茶，暖透心窩 。


數到以香茅製成為人熟悉的菜式非"是日煮角"莫屬。

25.11.2012 ● Sun

剛過去的周末天過得好嗎？

前日主任前往尖沙咀聽講座，小高為自己安排一連串的「扮靚 x 闊太」節目！

我倆先外出享用早點，然後各自出城，趁早到Sogo走一轉，

為免攜著大包小包又不想大排長龍，所以沒收穫 ！


之後去為指甲「扮靚靚」，自從重踏Gel甲之路，每距三星期便回去修甲一次。




↑平時主要以鮮色或加閃星配襯，今次印上圖案再加上幾粒閃星，好看嗎？

我的烘焙自家製 - 原粒杏仁香酥曲奇

鬆化香脆的曲奇，一向深受大小朋友歡迎，

坊間大大小小的曲奇店小高幾乎試芸，皆因愛以曲奇作伴手禮。


從沒想過親手製作的曲奇也深得大家歡迎，非常開心呢 ~

我的烘焙自家製 - 香蕉合桃鬆餅 ~ 無牛油版 ~

近期烘焙香氣充斥「小高廚房」每個角落，

每當想到在早上能夠讓外子享用熱烘烘的蛋糕仔，

或同事讚賞，之前所花的功夫也是值得的 ^^。




↑這次製作的鬆餅同樣用上小高喜愛的香蕉和合桃。

我的西化煮意 - 蒜香橄欖意粉

↑剛過去的星期六晚，一個人在家，這就是我的晚餐了。

我的入廚日記 - 沙嗲金菇肥牛湯粉絲

小高喜愛用泰國粉絲入饌(之前介紹過)，

煮多久也不會影響質感，換上河粉亦可(河粉仲正，但怕肥)。

我的烘焙自家製 - 合桃香蕉蛋糕

近來生活過得很充實，一星期抽兩日跳舞(暫別一周)、

偶爾出外散步，餘下時間若非有約會，則留在家下廚煮幾味，

近日還多了烘焙，為主任、同事準備早點或茶點，

看見大家一臉滿足，小高也開心呢 ~

 

上海"街"之旅

Yo ~ 上海街，我終於來了 ！

上星期六下午小高出城兼過海，隻身走入上海街尋寶(無主任在場行得更自在XDD)。

我的入廚日記 - 火腿炒蛋

 

↑火腿炒蛋很易弄，小高推介用「金妹牌」火腿！