我的韓式煮意 - 韓式柚蜜單骨雞翼

韓式柚蜜單骨雞翼簡易美味，柚香清新，酸甜醒胃。

愛心特飲自家製 - 粟米鬚生熟薏米水

一杯味道清甜，冷熱皆宜的粟米鬚生熟薏米水，可清熱利濕及消腫。 

此茶飲具清熱袪濕、消水腫等效用，冷熱皆宜，適合在潮濕的春夏天飲用。

我的入廚日記 - 秘製咖喱蘿蔔陳皮魚蛋

懷舊當時興，一樽熱賣的秘製醬料，掀起一股街頭小食熱潮。

我的入廚日記 - 焗鮮茄豬扒飯

說到最經典的港式焗飯，一定是香噴噴又色香味俱全的焗鮮茄豬扒飯。

我的入廚日記 - 烤焗醬油雞腿

這道烤焗醬油雞腿，肉質嫩滑，醬汁濃郁，材料簡單又易做，

只需一台主婦恩物「焗爐」，就能輕鬆做出好菜式。

我的入廚日記 - 上湯蒜子竹笙浸莧菜

莧菜是夏天當造蔬菜之一，營養豐富，具有抗氧之效，

搭配吸滿雞湯的竹笙，味道好吃又健康！

小高煲靚湯 - 勝瓜草菇豆腐魚尾湯

不得了 ~ 魚的鮮味跟勝瓜的甜味全滾到湯水裏去，

加入營養豐富的豆腐，不但令湯水鮮甜有益，更適合一家大小飲用。

湯料亦十分清甜可口，又不油膩，加碗白飯即可成為消暑湯飯。

↑此湯適合天氣炎熱的季節飲用 。

我的入廚日記 - 薑葱蒜蓉炒花蛤

同囡囡放完電再上街市，遇上鮮甜肥美的花蛤，實在難以抗拒，

趕快回家把花蛤浸鹽水(或加入辣椒有助吐沙)，再快快手準備材料煮好餸！


薑葱蒜蓉炒花蛤快熟簡單，只要將花蛤和蒜蓉、薑葱同炒，

15分鐘便煮好一碟香噴噴又啖啖鮮味的住家海鮮菜！