~ Staub ~ 煮意 - 蠔皇栗子炆腩肉

入秋後，內地出產的栗子肥大圓渾，味道也最為香甜，

作菜以外，還可以用來燉湯做甜點。


小高愛吃栗子，最愛用來炆煮菜式和燉湯，趁中秋節回老爺、奶奶家做節，

炮製一道一直很想弄給他們嚐嚐的 "蠔皇栗子炆腩肉" 。

中秋快樂喔 ~

這陣子，實在忙得不可開交，沒空去探探大家，

更加沒時間寫blog，不過再忙......都要在此送上祝福！


Happy Chinese Moon Festival！:D

拉麵熱潮停不了 の 《三田製麵所》

短短的一條登龍街，食肆眾多，拉麵店更是愈開愈多，

其中一間《三田製麵所》不論在日本國內或海外城市的分店都享負盛名，

未曾登陸香港，已教人期待！小高急不及待欲一試，奈何被長長人龍嚇怕。

 

我是「果后」？XD

好開心呢 ~ 赤柱之友有福了！

最近我家附近開了一檔賣新鮮蔬果的小店(還可預購)。

~ Staub ~ 煮意 - 頭抽玫瑰豉油雞

出城買菜見到新鮮本地雞，忍不住要買回家做菜，

新鮮靚雞用來炮製葱油雞，最好不過，伴飯一流，不過吃得多......

怕主任感到悶(但查實佢好長情，日日食同一樣嘢都唔覺悶)。


這晚嘗試另一個煮法炮製出美味的 ── 頭抽玫瑰豉油雞。

↑上色不夠均勻，有待改善！ 但味道不錯 heehee......
  

以香醇玫瑰露酒和濃厚醬油為雞肉調味，香味四溢，入口嫩滑。

○ ○ ○ 二人晚餐 ● ● ● @Simplylife Bakery Cafe

位於太古城中心一樓的《Simplylife》，最近已遷往二樓，

地方更大，並轉用號碼籌來代替排隊，不用像以往排隊輪候入坐，

立即提昇光顧意欲(下下要齋等半個鐘，真係好無癮)。


新店環境更簡約有型，空間感大，感覺親切輕鬆。



小高最欣賞《Simplylife》自家出品的忌廉湯，不論南瓜忌廉湯、

蘑菇忌廉湯、蕃茄忌廉湯......通通都好喝！

暑假結束，開學大吉！

開學大吉 YEAH ~ ~ ~

~ Happy Summer ~ 會好友Tea + Dinner

轉眼間，暑假將近尾聲，小高要好好把握餘下的AL，

跟好友們盡情享受......！(所以...呢排都懶得出post XD)


2015年07月30日(四) ~ 

難得在平日放假，當然要相約好友們歎茶，

雖說她們貴為是FTM，但一點也不閒，比在職媽媽還要忙呢 ~