我的甜品自家製 - 榴槤大菜糕

大家經過生果檔或超市，是否已嗅到榴槤香味 ？


終於等到榴槤當造    ~ ~ ~

每次途徑生果檔總被它的香味牽引著，

有時候在Jusco看到排隊購買榴槤的人龍，真想去湊熱鬧。




↑墊底的大菜糕加入了絲絲的金枕頭肉，質感軟滑。

是日甜湯 - 南瓜西米露

今集甜湯主角「南瓜」  。

小高媽甚少以它烹調甜品或菜餚(好似從未試過:P)，

這就是「小高廚房」較少炮製南瓜的主要原因。

我的甜品自家製 - 長壽甘露

天氣回暖，代表芒果的季節又至。

芒果與金柚肉配搭得宜，伴木瓜吃感覺清新。

我的甜品自家製 - 特濃酒香Tiramisu

這款傳統意大利甜品，小高早已欲親手製作，

不需要使用焗爐，製作簡單，奈何成本昂貴又未夠信心，

才一直閣置  ......

是日甜湯 - 川貝燉雪梨

↑川貝燉雪梨是一款極為潤肺養顏的甜湯。

是日甜湯 - 紅棗薑母茶

小高怕凍，加上近一年少於運動，手腳易冰冷，

閒時愛自家製紅棗水、黑糖薑母茶等享用，

在嚴寒的日子，呷一口，喉嚨以至體內都熱血沸騰！暖暖的！




↑女士冬日恩物，煲或焗均可。

我的甜品自家製 - 薑汁撞奶

在眾多的中式甜品中，

小高最愛吃的是薑汁撞奶，尤其是寒冷的冬天。


提起薑汁撞奶便想到以此款甜品打響招牌的《葫蘆館》，

以前在灣仔和油麻地均有分店，不知何年何月何日已結業，

如今只剩下觀塘一間，真可惜 ！

我的甜品自家製 - 意式椰香奶凍

食譜出自May姐的「美基 one two three」。

瞄一瞄材料看見700克的忌廉，心想......

「呢款甜品係專為瘦人度身訂造的 =.=」，


意式椰香奶凍雖吸引又受歡迎，但吃一口增磅不少 ！