是日甜湯 - 青檸香茅茶 ~ 清新版 ~

見家中剩下幾根香茅，恰巧友人贈送兩粒青檸檬，

為免浪費兼想再接再厲，隔日再試製作另一款lemongrass。

 

 

我的甜品自家製 - 芒果糯米糍

每逢炮製一款新菜色時先上載到面書分享，

然後再將食譜與心得詳細記錄在網誌上，不過......

刊登速度有如鍋牛般"慢" =.=，久而久之積存不少食譜，咔...

倘若有一天苦練出一雙摩打手，那就好了 ！


heehee...以上情況也有例外，因小高偏心將喜歡的...

優先post上網誌 ，好像今天介紹的甜點是上月底的作品。

是日甜湯 - 泰式香茅茶

某日與友人閒聊，並分享炮製Lemongrss心得，

聊起即勾起小高對它的思念，自某年某月某日在曼谷......

呷了一口透心涼的香茅茶，一直念念不忘 ，

回來後，再沒有嚐到合心宜的一杯，為解相思之苦，一於"自家製"。

 

是日甜湯 - 自家薏米薑水

薏米水、薏米水......小高真的很鐘意，

自家煲一定要加薑(愈多愈好  )，既有驅寒之效又能暖胃，

故特別愛在秋涼時節煲這款滋潤飲品。

是日甜湯 - 自家煮白果腐竹

踏入11月，秋意漸濃，天氣乾燥，

在這種天氣下，最好煲中式甜湯，夠哂滋潤！


今集主角是 ── 自家煮白果腐竹糖水。

 

 

我的甜品自家製 - 楊枝金露

俗語有云「不時不食」，小高偏唱反調，哈哈！

心癮大起，非芒果當造時節，欲想試試自家製楊枝金露，

特別是...逛了好幾檔水果店才找得一檔賣芒果，

keekee...既然有緣遇上，不管芒果是否當造，盡管try try ！

↑製作大成功，YEAH ~ 超興奮！

我的烘焙自家製 - 雲石蛋糕

↑這次的烘焙效果未如理想，未能達到雲石效果！

我的甜品自家製 - 北海道牛奶布丁(II) ~ 一公升無忌廉版 ~

趁超市有優惠入定北海道牛奶置家中，以防忽然"技癢"  。


某日得主任提點發覺牛奶尚有兩星期便過期，為免造成浪費，

腦海盤旋著那天閒著可take action(亦因無忌廉所以唔能夠即整)。

 

 

恰巧看見blogger黃師奶分享沒有忌廉的北海道牛奶布丁食譜，

『無遲無早，時間啱啱好！」完全符合我的景況，再者可減低成本。