在家奉行多菜少肉,魚魚的下午茶或飯後果多數都是水果,有時候還會邀請鄰舍來開「水果派對」,故小高對清洗蔬果比較嚴謹。
為減低蔬果中殘留農藥,習慣在清洗蔬菜、水果,甚至清洗海鮮時,會加入少量 "欣美蔬果洗滌劑",有效除污垢、細菌、果蠟及農藥。
欣美蔬果洗滌劑由仙妮蕾德自行生產,採用先進的科技,達到濃縮、安全和高效的高標準。產品成分主要是來自玉米澱粉,它是可生物分解的表面活性劑,即使不過水,也可以安心直接食用,不含有害的殘留物。
水果表皮會產生一層天然的果蠟,令水果表面光亮,同時可減少水分流失。而這些天然果蠟對人體無害,沖洗表皮後照吃無妨。
不過也有些是人工添加的食用蠟是,令水果起保質、保鮮、上光、防止水分蒸發等作用,雖然對人體沒有害處,但緊記要清洗乾淨。
欣美蔬果洗滌劑有效除污垢、細菌、果蠟及農藥。
建議使用方法:
將1瓶蓋的欣美蔬果洗滌劑與1加侖/3.75公升的水混合。 將蔬菜和水果浸泡在稀釋液中1分鐘,抹乾或直接食用。
若要去除表面的蠟質,可將蔬果浸在稀釋液中約5分鐘,然後擦乾。
↑ Yo ~ 水果派對,正式開始!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意
♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
沒有留言:
張貼留言