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2015年1月30日 星期五
鴨脷洲大街精華遊之"買海味"
謝謝友人介紹,再由地膽帶我到鴨脷洲大街走走,
終於來到她們口中提到的《明發肥婆海味雜貨》(下稱:肥婆海味),
這店子吸引不少人前來光顧,連蘇師傅也曾介紹。
《肥婆海味》賣的花膠、海參分成半斤或一斤裝,均以獨立包裝出售,
明碼實價,可因應個人需要選購,價錢相比下,的確比起其他店子賣得便宜。
2015年1月28日 星期三
Happy 123 ♥ 木婚紀念 ~ 即興台北之旅 ~ "序"
滿滿的祝福收到了,些些大家!>3<
幾天沒「蒲頭」,皆因小高離家出走......幾天而已XD。
即興飛一轉台北,今芸打破記錄,只花兩天時間準備,
上星期五23號出發,上周三才訂機票酒店(竟然咁都比我訂到,堅)。
2015年1月23日 星期五
2015年1月20日 星期二
我的入廚日記 - 爆炒彩椒雞腎
今時今日,老爸堅持買新鮮雞拜神或入饌,新鮮雞比冰鮮雞好吃,
肉質嫩滑,且雞味濃郁,以白切雞的做法最能吃出滋味!
價錢郤是天淵之別,新鮮雞價格由百多至二百多元不等,價格昂貴。
小高愛吃雞肉,也愛吃肉質爽脆的雞腎,可惜一隻雞的雞腎不會多,
加上要留給家人吃,吃得不夠痛苦!乾脆自己買回家做菜,吃過夠!哈哈 ~
2015年1月17日 星期六
2015年1月15日 星期四
主任給我的窩心小驚喜
究竟主任從何時開始變得這樣浪漫?
在枕頭下藏下小禮物,起初還以為自己不小心留下眼鏡,
正擔心被我
霎時感動,眼淚不自主地從兩邊流下來,很窩心、很感動,
很喜歡這份心意和驚喜,好sw
2015年1月13日 星期二
我的入廚日記 - 瑞士汁洋葱豬梅頭扒
早前應公關公司邀請出席博客分享會,並附送精美禮物包,
裡頭是一些急凍食材,小高急不及待回家以歐盟的優質梅頭肉扒入饌,
炮製一道香濃肉軟又好佐飯的 ── 瑞士汁洋葱豬梅頭扒。
↑梅頭扒肉質較嫩,配以自家製的瑞士汁,別具滋味。
2015年1月11日 星期日
小高自家工場2014
每年的十二月小高總是忙過不停,忙什麼?
一如以往忙做「工廠女工」,讓小高趕上在這個溫馨佳節送上一點甜。
今年的「甜」比較特別,再不是朱古力、糖果或曲奇,
而是小高DIY的YL護膚品,主打要"蜜蜜"(密密)用的潤唇膏。
2015年1月9日 星期五
~ Staub ~ 煮意 - 蕃茄紅蘿蔔木棉魚湯
天氣冷,人變得更 "懶",不過...說到「煲靚湯」,
小高就算有多懶惰,一碗滋潤靚湯更不可缺,尤其在天氣乾燥的日子。
沒時間熬上老火湯,煲魚湯便是不錯之選。
↑木棉魚又稱大眼雞,四季皆有供應,在街市或超市也易於購買。