雪梨潤燥生津，雪耳含膠原蛋白， 配搭能補中益氣的紅棗，絕對是秋冬不錯的甜湯。

  萬聖節來了  ~  Trick or Treat 不給糖就搗蛋 👻 ~ 

  處暑之後，秋意漸濃，特別想吃一點滋潤的甜湯， 這次分享我和魚魚都十分喜歡的杞子桃膠雪蓮子糖水。

  竹蔗是百搭食材，配茅根、馬蹄，有助加強清熱之效， 適合在暑熱潮濕的時節飲用。

  泰式椰汁西米糕，製作過程不難， 最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒， 有了它， 在家也能活現泰國經典甜品。

  一道經典的中式甜品 — 糖不甩 ，口感煙韌軟糯， 配上香脆的花生碎、 芝麻和椰絲，讓人停不了口！ 做法與一般的湯圓大同小異，簡單易做，也是很不錯的親子活動呢！

  這款好玩好吃的朱古力毛巾卷蛋糕，外型酷似毛巾，味道不錯， 簡單易做(可以話係千層蛋糕嘅入門版 ^^)。

天寒地凍，皮膚乾燥，製作滋潤甜品正合時。  

  冰鎮酸梅湯不止是一流的消暑飲品，更是打邊爐消滯恩物。

  雪花餅跟鳥結糖做法很相似，加入帶有鹹味的餅乾， 令吃起來奶香四溢，味道更具層次。

鳥結糖 ( Nougat ) 又叫紐結糖或牛軋糖，口感煙煙韌韌，有軟身或硬身兩款， 傳統製法較複雜，加上需測試糖温，對新手來說較難掌握。

夏天炎熱暑氣盛，容易令人心情變得煩燥， 飲食不當時， 或偶然捱夜都易致熱氣，最快捷的解暑方法是喝一杯冰凍茶飲。

踏入炎夏時節，也是榴槤當造的季節。 其香味獨特，味道香甜濃郁，除了當水果外，還可以做成甜點，格外味美。

酸酸甜甜的芒果，粒粒晶亮的西米， 配上滑溜爽口的涼粉， 讓人心情愉快，份外開胃！ ↑面對疫情持續，憂心焦慮在所難免，吃點甜讓人心情放鬆。

秋冬季天氣乾燥， 介紹一款簡單又合時的秋冬滋潤茶飲， 讓摯愛的家人朋友潤一潤。

洛神花味道偏酸， 可以配搭多種食物， 如山楂、 烏梅、玫瑰花、 杞子、 蘋果等。 

秋意濃，天氣變得乾燥，皮膚容易出現緊繃、乾燥、脫皮等問題， 宜注重滋潤養陰，當中被譽為「平民燕窩」的桃膠更成為大眾首選。 ↑ 將滋潤的桃膠配以紅棗、桂圓、蓮子等食...

陣陣椰香、奶香、椰絲混和一起的牛奶椰汁雪花糕， 色澤雪白，入口即化！

帶濃濃香氣的朱古力杏仁鬆餅，深得大小喜愛， 是早餐、下午茶不二之選，且耐放；多做一點也不怕。 ↑加熱享用，口感濕瀅，更滋味！

夏天正是芒果成熟時，香甜多汁，加入柚子、西米、淡奶、 椰奶等食材， 即成了一道經典港式甜品 —— 楊枝甘露 。