是日甜湯：蘋果雪梨茶

秋冬，天氣乾燥，宜飲用滋潤湯水或糖水。


謝謝黃師奶分享蘋果雪梨水的食譜，原食譜用紅棗(亦可省郤)，

小高怕燥改用藍棗，味道更香濃，很愛呢 ~

我的入廚日記 - 梅子焗肉排

 

 

↑以辣椒、蒜蓉、酸梅等材料煮成的醬汁，帶點酸辣，開胃惹味。

萬聖節搞鬼煮意：木乃伊腸伴鬼薯眼

感謝《點煮網》的邀請為最新《681期》新Monday雜誌，

拍攝以萬聖節煮意為題的專訪。


從沒想過自已會登上雜誌，感覺有趣，也難忘(稍後送上拍攝花絮 ^^ )。

 

說回萬聖節，教小高期待的一個特別日子，

不是要走到哪兒湊熱鬧，而是借此為題炮製不同的美食。

 

今次介紹的鹹點小食"木乃伊腸伴鬼薯眼"，

 材料易於購買也簡單易做，最適合作為派對小吃。

 

小高獨家呈獻：給王子媽的皇冠Cup Cake

這回杯子蛋糕特地為王子媽設計，小小心意！:D

 

好友CiCi的小寶貝名叫「王梓x」，故獲得「王子媽」稱號，

因而取得靈感，為王子媽打造一頂獨特的皇冠。

(王子B等你大個識得賺錢就買返頂鑲滿鑽石o既皇冠比媽媽la。)

扮鬼扮馬準備中......

H A L L O W E E N 又來了 ~

早幾年還會跟朋友到蘭桂芳扮鬼扮馬湊熱鬧，現在都是躲在家裡好XD。

我的入廚日記 - 鮮茄豬扒

以前的小高好怕在家炮製豬扒菜式，萬一做得不好，

慘被拖垮分分鐘少了一道菜 =.="，還是......「少煮為妙」！哈哈 ~

 

 












其實...只要選擇適當食材，掌握箇中小技巧，

在家亦能輕鬆烹調。
 

~ 肉桂合桃麵包 ~ KENWOOD麵包機食譜

 

愈來愈喜歡用肉桂粉來做麵包，出爐後，散發陣陣肉桂香氣。

(今朝早差點睡過頭，好在聞到麵包香...醒左！哈哈 ~ )

我的入廚日記 - 自家腐皮卷

久違的自家腐皮卷 ~ ~ ~ 

對上一次已是三年前的復活節假期(重溫請"按此")。

  

 

小高獨家呈獻：開餐啦 ~ 餐具糖霜曲奇

~ ~ 變身後 ~ ‧‧開餐啦 ~ 餐具糖霜曲奇‧

新地步 ‧ 感謝《WeShare.hk》

 
謝謝各Bloggers的分享，也感謝WeShare的邀請，今芸小高真的輕鬆搬家去 ~

上星期在blogger CiCi網誌中留意到《WeShare.hk》，

已成為Yahoo Blog「輕鬆搬家」指定合作平台(自從yahoo blog做了備份後，好少返去lu ~)，

最近接獲WeShare的邀請，協助小高搬家。
 

起初的確心大心細，現在YAHOO、BLOGGER(blogspot)、FACEBOOK、

DIMCOOK都有小高的蹤跡，已夠忙，再來一個新平台會否應接不暇？